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Restaurant


RESTAURANT – CHEZ MATIS
FERME BEL ALPAGA – BON AUTRUCHE

Une expérience culinaire à nulle autre pareille

Parfait complément à votre visite à la ferme Bel Alpaga – Bon Autruche, notre restaurant «Chez Matis», situé à moins de 2 km de la ferme, vous offre tout le dépaysement culinaire souhaité.

Bien enracinée dans la belle région de Saint-Bonaventure, municipalité située à 10 minutes de Drummonville, au Centre-du-Québec, notre famille fait l’élevage des alpagas et des autruches, mais aussi de petits animaux en leur offrant une qualité de vie exceptionnelle dans un milieu sans stress et sans hormone. Leur nourriture est saine, ils profitent du grand air et du soleil à tous les jours alors que l’amour et les bons soins que nous leur prodiguons quotidiennement, traduisent bien toute l’importance que nous accordons à la qualité de leur vie qui se veut le prolongement de notre philisophie. Votre visite à la Ferme vous permettra de constater tout cet amour partagé auprès des membres de notre «famille élargie».

Cette même philosophie est palpable à notre restaurant Matis où, au-delà de l’accueil chaleureux que vous y retrouverez, une expérience culinaire unique vous attend. Du jeudi au dimanche, dès 6 h 30, le déjeuner vous est servi. À compter de 11h, notre menu traditionnel vous rappellera la cuisine familiale de votre enfance. Le midi, notre menu du jour est fort populaire auprès des nombreux travailleurs du coin. De l’avis de toutes et de tous, la fraîcheur et la grande qualité des ingrédients font de ce repas complet un incontournable!

Le soir, l’expérience se transforme et s’enrichie d’une ambiance plus feutrée propre au partage et aux discussions autour d’une bonne table avec les gens qu’on aime.

Pour votre plus grand plaisir et l’éveil de vos papilles, notre chef élabore à votre intention des mets savoureux, concoctés avec des produits naturels, sans agent de conservation, ni produit chimique. Toutes en saveur, les viandes sont apprêtées à partir des animaux de notre ferme ou des environ. Alpaga, autruche et cheval sauront vous impressionner par leur délicatesse en bouche. Pour bien accompagner votre repas, nos vins, soigneusement sélectionnés, scellent d’un accord parfait votre expérience culinaire inédite.

En plus de nos cinquante places à l’intérieur du restaurant, notre belle terrasse accueille confortablement quarante personnes durant la belle saison.

En couple, en famille, en groupe ou avec vos collègues de travail, le restaurant Matis vous accueille chaleureusement. Contactez-nous !!

Il nous fera plaisir de planifier avec vous un événement hors du commun et à votre image.

Le restaurant Matis est situé tout près de l’autoroute 20, à moins de 15 minutes de Drummondville en direction Montréal, entre Saint-Hyacinthe et Drummondville.

Pour tous les goûts et pour tous les budgets.
« Matis » bien plus qu’un simple repas. Avant tout une expérience gastronomique !

 

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Logo matis30 mars 2017_

779 Route 143, Saint-Bonaventure
819-396-3026

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